Biz neden ayçiçeği diyoruz? Küçük bir etimolojik araştırma yaptığımda, “çok büyük, tabak şeklinde ve sarı çiçekli…” olarak tanımlanan bitkinin adının “ay” kelimesinden değil, yuvarlak, tabak benzeri pul anlamına gelen “aya” kelimesinin kökünden geldiği ortaya çıktı. Ay çekirdeğinin adı neden ay çekirdeği? Bu kelime aynı zamanda Standart Türkçe’deki ayçiçeğinin yapısına benzer şekilde güneşten ziyade ay ile ilişkilendirilir. Ayçiçeğinin hikayesi nedir? Ayçiçeği ilk olarak Rusya’da yağ bitkisi olarak yetiştirilmiş ve daha sonra Avrupa’ya yayılmıştır. 1950’lerde ülkemize getirilmiş ve Bulgaristan’dan göç eden vatandaşlarımızın getirdiği tohumlar sayesinde yetiştirilmeye başlanmıştır. Latince adı Helianthus annuus bir güneş terimidir. Ayçiçeğinin adı neden ayç? Kendisi. Bu çalışma, günün…
Yorum Bırak