Börek bir gece önceden yapılır mı? Bu aşamalarda hamur işlerinizi dondurucuda veya buzdolabında dinlendirerek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Hamur işlerinin tadı, özellikle bir gece önceden bu şekilde hazırlanıp sosla kaplanıp buzdolabında dinlendirildiğinde çok daha lezzetli hale gelir. Son adım hamur işlerinin pişirilmesidir. Pişmemiş börek ertesi güne nasıl saklanır? Pişmemiş börekleri saklamak için en iyi yer buzdolabıdır. Öncelikle tepsiye koyduğumuz çiğ börekleri hava almayacak şekilde kapatıp buzdolabında yaklaşık 1 gün kadar bekletmeliyiz. Ertesi gün bu börekleri dondurucudan çıkarıp saklama kabına veya buzdolabı poşetine koyup dondurucuya yerleştiriyoruz. Çiğ börek akşamdan yapılıp sabah pişirilir mi? Çok kısa sürede yağda kızartılıp kabarıyor, içi…
Yorum Bırak