Özel amaçlı un nerelerde kullanılır? Kek, börek ve baklava yapımından ekmek, kek, börek ve kurabiye tariflerine kadar güvenle kullanabileceğiniz çok amaçlı un ürünümüz lezzetli tatlı tarifleri ve nefis börekler yapmanızı sağlar. Ürün Özelliği: Kolay hamur yoğurma fonksiyonuna sahiptir. Hamurun iyi kabarmasını sağlar. Hangi buğday unu daha iyi? Tam buğday unu, beyaz una göre daha yoğun ve daha besleyici bir yapıya sahiptir. Bu nedenle ekmek pişirirken tercih edilebilir; ancak hamurun mayalanma süresini ve yapısını etkileyebilir. Tam buğday unu ile buğday unu arasındaki fark nedir? Tam buğday unu, buğdayın saf haliyle öğütülmesi ve şişelenmesiyle elde edilen tamamen doğal ve faydalı bir undur.…
Yorum Bırak